Pečeně je tradiční jídlo české kuchyně, moderní receptury ji ale často opomíjejí. Možná je to proto, že pečené maso má pověst těžkého a tučného pokrmu. Vše ale může být úplně jinak, záleží totiž na použitých surovinách a vhodném postupu přípravy.
Dobré jídlo je fenomén naší doby. Vždy a všude chceme mít možnost dobře se najíst, třeba i na horském výletě nebo na lesní mýtině. Chléb s paštikou možná zasytí, ale moc radosti neudělá. Radši si připravíme a do krabiček vyskládáme chutné, svěží i vydatné pochoutky, kterým neuškodí ani několikahodinový transport.
Ne nadarmo se říká, že jíme taky očima. Pestrobarevnými jedlými květy sladkosti nejenom efektně ozdobíme, ale můžeme jimi ochutit i těsto anebo z nich připravit voňavé sirupy.
Svátek svatého Valentýna, oslava lásky a náklonnosti, je příležitostí, kdy se lidé po celém světě snaží vyjádřit své city prostřednictvím různých gest. Jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak to udělat, je pečení dortů. Dorty pečené na Valentýna nejsou jen obyčejné sladkosti, jsou to výtvory plné lásky a péče, které odrážejí hloubku citů, které k...
Letní vaření by mělo být lehké, jednoduché na přípravu, plné čerstvých surovin a hlavně nesmí chybět voňavé bylinky. Ty mají nejen úžasnou chuť, ale oplývají vitaminy a minerály.
Maso ochucené bylinkami je stoprocentně větším gurmánským zážitkem než to, které jsme posypaly tajemnou směsí z koupeného pytlíčku. Jejich použitím nemůžeme nic zkazit,...
Dlouhé večery přímo vybízí k setkávání s těmi nejbližšími. A takové příležitosti si kromě příjemné společnosti žádají pohoštění v podobě těch nejlahodnějších dobrot. Inspirujte se originálními recepty a připravte si lehké chuťovky, ve kterých hlavní roli hrají čerstvé sezónní plodiny v bio kvalitě.
Široký výběr lokální bio produkce naleznete na...